Die Bratwurst!

Bei uns gibt es fast immer eine Packung Bratwürstchen zu Hause. Die Zubereitung geht schnell und die Kinder lieben es. Ob du jetzt die kleine oder großen, Puten oder Schwein nimmst, bleibt letzten Endes dir überlassen. Wenn ich dir aber einen Tipp geben darf, mit dem du dieses Gericht auf ein nächstes Level hebst dann kann ich dir guten Herzens die Verwendung von Salsiccia ans Herzen legen. Diese italienische Rohwurst hat einen einzigartigen Geschmack und es in unsere Supermarkt-Regale geschafft. Ich finde das du mit dieser Wurst noch die Extraportion Geschmack in das Gericht zaubern kannst.

Noch mehr Geschmack kannst du erzeugen, wenn du die Würstchen in eine Gusseisenpfanne oder auf dem Holzkohlegrill zubereitest. Das mag jetzt ein bisschen extravagant und viel Aufwand sein, aber was macht man nicht alles für ein leckeres Essen oder wenn man Freunde beeindrucken möchte. Eventuell ist dir sogar noch ein schon fertig gebratenes Würstchen von der letzten Grillfeier übergeblieben, dann kannst du dieses einfach verwenden.

Nächstes Level

Du kannst dieses Gericht natürlich noch weiter entwickeln und die unten stehende Rezeptur ist nur ein einfaches Beispiel. Eine weiter Kombination wäre zum Beispiel noch der Currywurst Toast. Hier kannst du einfach eine Wurst wie im Originalrezept anbraten. Wenn die Wurst am Toast liegt mit Curry bestreuen und etwas leckeres Tomatenketchup oder eine Tomatensoße darauf geben und mit etwas Käse im Ofen überbacken.

Bei diesem Gericht kannst du auch wunderbar mit Gemüse experimentieren. Dein Gemüse nach Wahl einfach klein schneiden, kurz anbraten und dann zwischen dem Würstchen und dem Käse verteilen.

Wenn du das möchtest, kannst du auch Soja oder Seitanwürstchen verwenden, diese Entscheidung überlasse ich aber dir.

Viel Spaß beim Nachkochen. 

 

Wenn du wissen möchteste was mich antreibt hier Toastrezepte zu erstellen dann schau dir doch den Blog an und erfahre mehr über Toast.