Für mich sind Toast einfach perfekt, wenn es schnell gehen soll. Des Weiteren passt einfach jedes Lebensmittel auf einen Toast und somit hilft diese Zubereitungsart auch Reste zu verwerten und daraus ein leckeres Gericht zu erschaffen.
Was ist mir wichtig?
Für mich muss Lecker nicht immer kompliziert und aufwendig sein, ein paar Handgriffe und alle am Tisch sind zufrieden. Außerdem bieten Toasts auch eine gute Gelegenheit auf individuelle Wünsche einzugehen. Wer kennt das nicht, für vier Personen sollte es am besten fünf unterschiedliche Gerichte geben damit jeder zufrieden ist und genug abhat? Toast können individuell belegt und getoastet werden, um allen Ansprüchen gerecht zu werden.
Minimalisten werden sich ebenfalls darüber erfreuen, das bereits mit wenig Küchengeschirr alle hier im beschriebene Gerichte nachzukochen sind. Die folgenden Gerätschaften sind dabei notwendig:
- Ein Toaster
- Ein einfacher Backofen oder einen Minbackofen
- Eine beschichtete Pfanne (die Größe spielt keine Rolle)
- Messer (ein paar Streichmesser und eines zum Schneiden)
- Löffel und Gabel
- Plastikschüssel zum Verrühren der Zutaten
- Tasse oder Glas
- Reibe fürs Käsereiben (optional)
- Einen Sandwich Toaster (optional)
Ich hoffe das du auch Standardgewürze wie Salz und Pfeffer vorhanden sind, hier reichen schon kleine Mengen um die Rezepte abzurunden. Wichtig für mich war auch der Kostenfaktor. Man kann wohl mit guten Gewissen sagen das Toastgericht den Geldbeutel nicht so sehr belasten und wie schon vorher erwähnt keinen gefüllten Kühlschrank und vielen Zutaten benötigen. Es ist jedem selbst überlassen bei den angegebenen Zutaten Bioqualität zu wählen oder gleich ganz auf vegane Alternativen auszuweichen. Man kann zum Beispiel statt Butter, Margarine verwenden oder auch vegane Cremen, wenn diese gerade zu Hause vorhanden sind.
Für alle unter euch die es ein bisschen extravagant haben möchten, kann ich euch folgenden Gewürzmischungen empfehlen, um euer Sortiment zu erweitern:
- Gewürzmischung für Steak und Fleisch
- Gewürzmischung für Ei
- Gewürzmischung für Avocado
Abschließend noch zu einer essenziellen Fragen: Gibt es das perfekte Toastbrot? Die Antwort ist ganz einfach. „Ja den gibt es“ auch wenn es nicht bei jedem das gleiche Brot oder die gleiche Marke ist, hat jeder von uns seinen Liebling. Da es mir bei diesen Rezepten um Einfachheit und Schnelligkeit geht, verwendet einfach das Brot, was euch gerade schmeckt. Es muss nicht einmal ein „Toastbrot“ sein, Schwarzbrot vom Bäcker oder Mischbrot vom Supermarkt, welches sogar schon ein paar Tage alt ist, kann hier wieder zu neuem Leben erweckt werden.
Demnach möchte ich euch noch ermutigen eurer Kreativität freien Lauf zu lassen und alles, was ihr in euere Kühlschrank findet, könnt ihr zu einem leckeren Toastbelag verarbeiten. Die hier geposteten Rezept können beliebt variiert und interpretiert werden, am Schluss soll es einfach nur schmecken. Also schnappen wir uns eine Scheibe Toastbrot (oder auch nicht) und lassen uns anfangen!
